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亚麻籽油的厉害之处健康又美味的吃法
来源:雷氏亚麻籽油生产厂家 发布日期:2020-07-16  阅读次数:236

  柴米油盐酱醋茶”是每个家庭个人每天生活必备。每天人们都要跟这些东西打接触,而食用油的选择最不能忽略,现在火爆的亚麻籽油就是其中一种。冷榨亚麻籽油由于它耐热性差(雷世230度无烟油),人们对亚麻籽油怎么吃却不太了解。

  

  在那么多种类的食用油中,为什么很多人选择亚麻籽油呢?据营养学家介绍,亚麻籽油中含有α-亚麻酸,含量达到60-70%.1593501790939.jpg

  

  近些年来,三高、肥胖、心脑血管疾病等病患病率上升。导致现代文明病高发的主要原因是膳食结构不合理,脂肪摄入过多,脂肪酸摄入比例失衡,人体自身无法合成的不饱和脂肪酸缺乏。

  

  据了解,在坚果类食品中有一定含量的不饱和脂肪酸,但含量很低。举例来说,一个孕妇要想每天补充足量ω-3系列的不饱和脂肪酸,需要一天食用17斤核桃,一滴亚麻油等于17斤核桃,民间传说,这是很难实现的,而深海鱼油和亚麻籽油中的α-亚麻酸都属于ω-3系列的不饱和脂肪酸,但是,深海鱼油价格昂贵,数量很少,因此亚麻籽油具有极高的开发和推广价值。

  

  随着消费者健康观念的不断加深入,电视、广播、报纸、互联网等媒体的积极报道,亚麻籽油开始得到了人们的接受和认可。

  

  冷榨亚麻籽油含有丰富的亚麻酸,也就是欧米茄3,亚麻酸在体内可以氧化成支配大脑运转的DHA和EPA,俗称:“脑黄金”和“清道夫”。可提供给大脑充足的营养和需要的脂肪酸。 体内如果缺乏亚麻酸,很容易导致欧米伽三脂肪酸摄入的不均衡,从而引起脑萎缩,和迟钝。对老年人来说,缺乏亚麻酸也会增加老年痴呆的发生几率,导致三高血管破裂。

  

  亚麻籽油最好是生吃。所以最好选择雷氏亚麻籽公司有机冷榨的,冷榨亚麻籽油完好保留了亚麻籽油的营养成分和脂肪酸组成,在亚麻籽油食用时最好是凉拌和调汤,对在酸奶里喝口感更好。老年人每天摄入的亚麻籽油在15-20ml比较适量,亚麻籽油最好与清淡新鲜的蔬菜一起食用,这样才能更好地起到营养均衡的作用。

  

  亚麻籽油怎么吃即健康又美味

  

  和耐热得油混合,用来炖煮菜,用来拌凉菜,西式吃法,做馅儿,还可以用来做沙拉酱。用1勺蛋黄酱或千岛酱配1茶匙亚麻籽油,混合好后拌凉菜。要是喜欢用黄油涂面包吃,可以先把面包烤脆,然后换掉一半黄油用亚麻籽油代替,味道也不错。

  

  雷世牌亚麻籽油经过低温螺旋压榨,及有机基地种植亚麻籽,经过层层把关,筛选,压榨出每一滴国民需要的亚麻籽油,人体必需的摄入营养。

  

 


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