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冷烹俩用型亚麻籽油
来源:雷氏亚麻籽油生产厂家 发布日期:2020-08-29  阅读次数:183
标签:媒体报道

  冷烹俩用型亚麻籽油是指冷榨亚麻籽油和烹饪型亚麻籽油。

  

  在之前市面上和生产厂家大部分推出的产品都是冷榨亚麻籽油,它主要宣传的是凉拌,酸奶,或者直接喝掉,因为亚麻籽油里面含有丰富的亚麻酸和脂肪酸,对人体孕妇,成年人,胎儿的大脑发育都有着不可忽略的作用。冷榨亚麻籽油得到的市场上相当高的认可度。同时,消费者从不同渠道也可以购买到冷榨亚麻籽油。但真正的鉴别冷榨亚麻籽油,或许对于消费者很不专业,今天我给大家普及一下,如何鉴别冷榨亚麻籽油。产地是否正宗,工艺是否冷榨,颜色是否金黄,味道是否纯正,包装是否普通

  

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  ,价格是否低廉,冷榨亚麻籽油,不经过加温常温下(40度)进行;热榨就是经过高温烘焙,然后压榨出来的油;浸出就是用6号氢气油将亚麻籽浸泡后再进行压榨,然后经过“脱蜡、脱色、脱胶、脱酸、脱毒、脱臭”这个处理过程叫“精炼”,一般这种方式生产出来的油都用作工业用油使用。而真正的冷榨油是整个压榨、处理过程要保持温度在40度以下,这就要求设备是双螺旋压榨机,而且在处理杂质时也不可以高温。市场上标冷榨的多数是单螺旋压榨,头道工序摩擦温度超过80度达120度甚至更高,致使亚麻酸的活性和营养成分不同程度破坏。看似未作炒籽处理,其实是一种伪冷榨油。而消费者又难以鉴别。

  

  烹饪型亚麻籽油,也就是可热潮炒的食用油,是及在冷榨亚麻籽油之后的升级版,也就是从生产工艺上改变,从而把冷榨亚麻籽油和烹饪亚麻籽油融合到一起,这样,世消费者购买到亚麻籽油,可以一瓶多用的效果。

  

  为什么叫烹饪型亚麻籽油呢,这个要从产工艺和精炼上改变做法,烹饪型亚麻籽油只要是解决了烟点,也就是炒菜时五油烟,不起沫,且更重的世不破坏亚麻籽油的成份。本身亚麻籽油是怕高温的,但从技术上的到改变以后,亚麻籽油只要不超过230度时,其含量和脂肪酸时不会被破坏的,雷氏亚麻籽油厂家,经过技术改造,设备跟新,实现了烹饪型亚麻籽油,得到了社会各界的关注和认可。烹饪型亚麻籽油烟点高,无油烟,保存了炒菜时其成份不被破坏。大家都知道,家里炒菜时候,锅的温度110度左右,根本就的到不到230度,就算时煎炸,温度也就时180度左右,雷氏亚麻籽油把烟点做到230度,无油烟,不起沫,不破坏。相当的满足于各种食用方法。

  

  精炼过后的亚麻籽油,其亚麻酸不低于50 的含量,完好保存亚麻籽油含有的营养成分。能够真正的做到,用户的方便和一瓶多用的作用,真正的方便每一位消费者。

  

  后期,雷氏亚麻籽油厂家,还会不断跟新产品,随着市场的需求和客户的要求,雷氏一切从实际出发,做到行业的领头羊。后期还会推出,吃油搭配,也就时亚麻籽油调和油,比列搭配适当,无需消费者在购买亚麻籽油的同时在买其他的食用油。

  

  亚麻籽油开瓶后长期存放。冷榨亚麻籽油开瓶后,最好在45-60天之内吃完,因为a-亚麻酸是怕氧气的,开瓶之后长存放是会慢慢被氧化的,所以就会损失营养了。

  

  亚麻籽油不宜放在温度过高或阳光直射的地方。a-亚麻酸是怕光的,因此正规的冷榨亚麻籽油肯定是深色瓶的,因为可以起到避光的作用。现在市场上很多亚麻籽油都是透明的玻璃瓶装的,不是很科学。

  

  常见吃法

  

  用亚麻籽油来拌水果或蔬菜,亚麻籽油还可以改善女性的肌肤问题以及生理期问题。如果想要口味丰富点,可以加一点沙拉酱与一点亚麻籽油混合拌水果或者蔬菜。

  

  亚麻籽油其实挺贵的,可以直接饮用,这是最不浪费的吃法,但口感可能让人不喜欢。记住不能过量,过多也吸收不了,成人每天喝大概15到20毫升,小孩每天大概5到10毫升。

  

  在粥里加入适量亚麻籽油混合食用,健康又营养,适合在早餐和睡前一小时吃,让你一天都精力充沛,变得更有活力,还可以稳定情绪,改善睡眠质量等功效。

  

  近十年来,高血脂、高血压、肥胖、心脑血管疾病等现代文明病患病率迅速上升。导致现代文明病高发的主要原因是膳食结构不合理,脂肪摄入过多,脂肪酸摄入比例失衡,人体自身无法合成的不饱和脂肪酸缺乏。

  

  据了解,在坚果类食品中有一定含量的不饱和脂肪酸,但含量很低。举例来说,一个孕妇要想每天补充足量ω-3系列的不饱和脂肪酸,需要一天食用17斤核桃,这是很难实现的,而深海鱼油和亚麻籽油中的α-亚麻酸都属于ω-3系列的不饱和脂肪酸,但是,深海鱼油价格高,数量有限,因此亚麻籽油具有极高的开发和推广价值。

  

  随着广大消费者健康观念的不断加深,电视、广播、报纸、互联网等媒体的积极报道,亚麻籽油开始得到了人们的接受和认可。

  

  烹饪亚麻籽油小偏方。泌尿系统(尿频尿急,尿失禁,夜起次数多)骨关节,风湿,老寒腿,关键酸痛,咳嗽,哮喘,老慢支,久咳。有一定的改善作用。

  

  


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