新闻中心
服务热线:4008-315-211
疫情静默居家食谱
来源:雷氏亚麻籽油生产厂家 发布日期:2022-11-10  阅读次数:350

  1.香菇肉末土豆拌饭

  

  食材:猪肉沫260克,香菇5朵,土豆2个,青红椒4个,葱姜蒜末亚麻籽油适量。香菇,土豆切丁,辣椒切断,热锅放亚麻籽油,放入葱姜蒜,倒入肉末翻炒变色加一勺料酒翻炒,倒入香菇土豆翻炒均匀,加入生抽老抽蚝油盐糖胡椒粉,翻炒上色,加入一碗温水,放入辣椒,加入淀粉,翻炒至浓稠即可。盛上多半碗米饭,搅拌均匀即可使用味道好极了。

  

  2.肉末茄子

  

  食材:茄子一个,肉末适量小红辣椒,蒜头3-4瓣,淀粉一勺,盐葱姜蒜,冷榨亚麻籽,茄子洗皮去皮,切成粗细均匀长条,泡在水里时间不宜过长。锅里烧开水,水开后放入茄子蒸5-8分钟,蒸出来的水分倒了。蒜头切碎,趁着茄子蒸的过程,我们来调酱汁,生抽,糖,陈醋,淀粉清水,搅拌均匀。

  

  锅内放少许的亚麻籽油,葱姜蒜,红辣椒,放肉末,保持小伙,翻炒至肉末断生,然后放茄子进去一起翻炒,茄子和肉末翻炒均匀即可,茄子本来就已经蒸熟了的,把调好的汁直接到进去,翻炒均匀即可出锅,可口美味。

  

  1,有人说,茄子的皮都是营养,去皮太浪费了,这里讲一下,不一定非要去皮的哦,只是我不爱吃皮。但是如果你两种都做一遍      你会发现,还是去了皮更好吃,有的茄子比较老,炒过之后皮都嚼不烂很难受。

  

  2,任何茄子都可以,圆的,长的,细的,紫的,绿的…

  

  3,蒸过的茄子,不再吸油,非常健康

  

  4,不爱吃醋的,醋的量可以减半

  

  5,蒸茄子不是为了蒸烂,等会还要再炒一下不是吗,蒸一下这样就不吸油了,如果茄子已经被你蒸烂了,等会再炒更烂的不成形了

  

  6,有人说,为什么我茄子蒸完都黑了,氧化了哦宝贝,茄子切好就要放锅中蒸了,水得提前烧开,如果没准备好,切好的茄子用保鲜膜封起来或者先泡水里,不要让它接触空气就行

  

  3.白玉菇炒火腿

  

  食材:白玉菇300克,鸡蛋2个,青红椒,火腿肠葱姜蒜,亚麻籽油,生抽,耗油烟鸡精。

  

  白玉菇切根希干净,,水开下锅,炒一下,2-3分钟即可。鸡蛋炒好备用。烧锅放入亚麻籽油,葱姜蒜放入火腿肠炒香。放入青红椒,白玉菇,盐,鸡精,耗油生抽大火翻炒出锅。

  

  小编今天给大家推荐三款菜系,明天实验完接着给大家分享哦。

  

  


上一篇:新雷氏,新起点
下一篇:没有了
相关信息

雷氏服务范围
冷榨亚麻籽油常见问题与帮助
友情链接
张家口市宣化雷氏食用油有限责任公司
地址:张家口市宣化区东城壕2号 电话:4008-315-211 手机:13833376599 网址:www.0313.org.cn 邮箱:3097158964@qq.com QQ:3097158964 冀ICP备18025664号-1 xml地图 网站地图
扫描添加微信