

2022
11/10疫情静默居家食谱
肉末茄子食材:茄子一个,肉末适量小红辣椒,蒜头3-4瓣,淀粉一勺,盐葱姜蒜,冷榨亚麻籽,茄子洗皮去皮,切成粗细均匀长条,泡在水里时间不宜过长。锅里烧开水,水开后放入茄子蒸5-8分钟,蒸出来的水分倒了。蒜头切碎,趁着茄子蒸的过程,我们来调酱汁,生抽,糖,陈醋,淀粉清水,搅拌均匀。
2022
09/16新雷氏,新起点
新雷氏,新起点
2022
09/05全新包装喜迎中秋
亚麻酸可以促进胰岛素分沁,有保护胰岛素在血液中的稳定作用,可降低靶细胞对胰岛素的抵抗。所以,糖尿病患者在调节饮食问题上,要十分注意α-亚麻酸的补充,以富含α-亚麻酸的亚麻油为日常的食用油是很好的方法。
2022
08/05食用油养身季
在闷热的暑期,食欲不振,推荐大家,可以清淡饮食,新鲜蔬菜清炒的时候搭配亚麻籽油,素菜。凉拌菜的时候滴上几滴亚麻籽油,浓香可口。 冰冻以及冷藏的食物,不易从冰箱拿出来直接吃,要在常温下放置一刻点。这样能够保证人体的肠胃和口感更容易接受。
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07/04我们为什么要吃油?到底吃哪种油?一天到底摄入多少油脂为好?
人们食用油脂,主要是摄取其所含有的脂肪酸,它们可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,特别是后一种的亚麻酸、亚油酸,以及花生四烯酸是惟一存在于油脂中的脂肪酸,也是人体中的“必需脂肪酸”,人类只能从油脂中摄取,而不能通过其他物质在体内合成。如亚油酸(C18:2,十八碳二烯酸)和亚麻酸(C18:3,十八碳三烯酸)等对人体具有特殊的生理功能。它是细胞和组织的组成成分,能维持皮肤、黏膜和毛细管的完整性,参与前列腺素的合成和促进胆固醇代谢等功能。如果膳食中长期缺乏,将对人体健康会带来很大的危害。必需脂肪酸绝大多数存在于植物油中。
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03/04亚麻籽油——1000多年前丝绸之路的馈赠,如今小油种里面的大油品
亚麻,又称胡麻。因主要种植于旧时“胡人”一带而得名。属于传统的油料作物。一千多年前,张骞出使西域,造就了汉夷之间次的文化交融。亚麻籽作为“丝绸之路”带人们生活中不可缺少的重要油料作物,也随着驼队被带回了中原。 我国目前食用油的年消费量在3200万吨左右,其中70%需要进口。世界卫生组织建议我们食用油脂里面亚麻酸和亚油酸的比例在1:4之内,但目前我国食用的植物油里面几乎是亚油酸一统天下,亚麻酸和亚油酸的比值在1:20之外,这样也就导致很多亚健康问题出来(如三高、心脑血管疾病)。
